12/14/2024
如何保持急凍海產?
一般的急凍海產,都應該儲存於攝氏零下18度的環境中,這樣可以保持急凍海產的肉質,營養及新鮮的程度至最佳狀態。在家中的電冰箱,產品一定要存放如冷凍格中,以保持新鮮。如不立即食用,請放於雪櫃(攝氏0-4度可存放5-7天)或冰櫃(攝氏-15度可存放180天)。
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