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12/21/2024

如何保持急凍海產?

一般的急凍海產，都應該儲存於攝氏零下18度的環境中，這樣可以保持急凍海產的肉質，營養及新鮮的程度至最佳狀態。在家中的電冰箱，產品一定要存放如冷凍格中，以保持新鮮。如不立即食用，請放於雪櫃(攝氏0-4度可存放5-7天)或冰櫃(攝氏-15度可存放180天)。



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